Cibule hvězdou večera

 

 

cibule-02

 

Na XXI. klubovém večeru jsme se od Markéty nejen dozvěděli o cibuli něco zajímavého, ale taky nám připravila originální pětichodové cibulové menu. Ochutnali jsme toast s cibuládou a modrým sýrem, vlastnoručně pletenou houstičku s klobáskou a marinovaným cibulovým salátem, hovězí dělané ve vákuu s glazovanými šalotkami a cibulovou sluníčkovou houstičkou, dále cibulové bhaji se zeleným dipem a “kvetoucí” cibuli s červeným dipem. Na závěr bych rád poděkoval Šebestům za výbornou cibuli, co nám dodávají a Tomášovi za fotodokumentaci tohoto večera.

cibule-01

cibule-03

cibule-04

cibule-05

cibule-07

cibule-08